- Pierre le cultivateur nous explique comment récolter des légumes sur un balcon, une terrasse ou un rebord de fenêtre, dans « Bonjour ! La Matinale TF1 ».
- Tomates cerises, poivrons ou patates douces peuvent être cultivés en pot.
- Toutefois, il faut respecter certaines règles.
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Bonjour ! La Matinale TF1
Vous pouvez jardiner… sans avoir de jardin. Dans « Bonjour ! La Matinale TF1 », Pierre le cultivateur nous explique comment faire si l’on a un balcon, une terrasse ou même un rebord de fenêtre. L’expert liste les légumes que l’on peut faire pousser dans un simple pot. « Avec un pot, on peut cultiver quasi la totalité des légumes »
, comme des tomates cerises, des poivrons ou des patates douces. Toutefois, le spécialiste prévient : « Il y a quand même quelques règles à respecter, surtout si on cultive des légumes racines. »
Choisissez bien le contenant
Si vous voulez cultiver des carottes rondes, il faut des jardinières assez profondes d’au moins 40 centimètres de profondeur. En effet, ces carottes-là sont assez longues. Malgré quelques contraintes, « on peut faire de belles récoltes »
, assure Pierre le cultivateur. Ainsi, il a réussi à produire trois kilos de patates douces dans un seul pot. Vous pouvez aussi espérer récupérer une trentaine de carottes rondes dans une jardinière.
Vous l’aurez compris, tout est une histoire de contenant. En outre, il convient de toujours avoir un trou de drainage au fond du pot pour éviter que l’eau stagne. Et pour cause, « si l’eau stagne, elle va remonter dans le pot, les racines vont baigner dans l’eau, elles vont pourrir, le plant va tomber malade. Et là, on ne peut plus rien faire »
, décrit Pierre le cultivateur.
Il faut également prévoir un petit morceau de géotextile, « mais on peut ajouter un morceau de terre cuite pour rajouter des billes d’argile »
. Ils ont une utilité : « Si votre pot n’est pas bien plat, l’eau va stagner quand même légèrement dans le fond. Donc, ça va absorber cet excès d’humidité pour le rediffuser dans le substrat qui est au-dessus. »
Il ne vous reste plus qu’à ajouter du terreau potager spécialement destiné aux jardinières.
Comment bien repiquer ses plants sur son balcon ?
Une fois que votre jardinière est prête, vous pourrez repiquer. Si vous plantez des tomates, il faut que vous coupiez quelques feuilles à ras de la tige. « Donc on les retire et ensuite on va pouvoir planter notre plant de tomate jusqu’à la première feuille qu’on a laissée »
, explique Pierre le cultivateur. Il ne faut pas appliquer cette méthode sur tous les plants, mais il est possible de faire de même avec les poivrons et les aubergines.
N’oubliez pas de bien choisir l’emplacement de la jardinière. Les tomates, les poivrons et les aubergines nécessitent six à huit heures d’ensoleillement quotidien. En outre, prévoyez un petit paillage, « pour éviter que le substrat soit au contact direct du soleil »
, conclut Pierre le cultivateur.
