Côtes-du-rhône
Cellier des princes, « Sceau du prince », 2024
Ce beau vin est réalisé par la cave coopérative de Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse), qui fête ses 100 ans cette année. Preuve de son savoir-faire maîtrisé, cet assemblage de six cépages blancs offre des saveurs citronnées, amples, gourmandes et raffinées. Bravo ! 5,80 €. Cellierdesprinces.com
Vignerons créateurs, La Vidalière, 2024
Chapeau aux Vignerons créateurs pour ce côtes-du-rhône bien plaisant : 85 % de marsanne, le reste en roussanne, et le tour est joué pour un vin très droit, aromatique, avec un beau volume en bouche et une longueur séduisante. 6,50 €. Vigneronscreateurs.com
Maison Plantevin, côtes-du-rhône, 2024
Ici, on est bluffé par le rapport qualité/prix. Ce vin est fait pour les amateurs de salades de fruits, tant ces arômes s’imposent, ce qui n’empêche pas la droiture du breuvage, sa tension. La finale est un peu courte, alors un petit coup de carafe pourrait lui faire du bien. Bio. 6,50 €. Laurent-plantevin.appspot.com
E. Guigal, côtes-du-rhône, 2023
On n’en attendait pas moins de la maison d’Ampuis (Rhône), réputée pour ses vins rhodaniens… Pour réussir celui-ci, Guigal a convoqué tous les cépages : viognier en majorité (60 %), puis roussanne, marsanne, clairette, bourboulenc et grenache blanc. Le résultat offre un nez complexe, bien typé sud de la vallée du Rhône, et un bel équilibre en bouche. A ce prix ! 8,50 €. Guigal.com
Paul Jaboulet Aîné, « Parallèle 45 », 2024
On aime le côté très juteux de ce vin aux cinq cépages blancs emblématiques du Rhône. Nuancées à souhait, avec des pointes fleuries et épicées, les saveurs se révèlent riches et fluides en même temps. Un vin appétissant et irrésistible. Bio. 8,90 €. Jaboulet.com
Domaine de la Rouette, « Elégance », 2024
Ici, les cépages rhodaniens marsanne et roussanne sont auréolés d’une pointe de viognier qui apporte de l’élégance (d’où la cuvée bien nommée) à l’ensemble. Légèrement poudré, ce vin raffiné développe à l’aération une certaine profondeur qui le destine à la table plutôt qu’à l’apéritif. 9 €. Domainedelarouette.fr
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