• À Bordeaux, en Gironde, on attend 37°C vendredi après-midi 19 juin.
  • LCI a posé ses caméras dans un marché de la ville.
  • À cause des fortes chaleurs, il commence beaucoup plus tôt, et se termine aussi une heure plus tôt.

À Bordeaux, on attend 37°C dans l’après-midi, vendredi 19 juin. Alors forcément, dès 6h du matin à Saint-Aubin-de-Médoc, une commune voisine, les artisans sont déjà sur le pont pour le marché. Les premiers clients arriveront beaucoup plus tôt, sur les coups de 7h. « En temps normal, on termine à 13h. Là, ce sera midi maximum », explique Antoine, fromager girondin habitué des lieux.

Son installation, elle aussi, est adaptée aux événements climatiques. Un peu avec les moyens du bord : « On a un ventilateur pour soulager le froid de la remorque et également pour nous, pour éviter de surchauffer avec la chaleur du bitume ! » La Gironde ne fait d’ailleurs pas partie des 53 départements placés en vigilance orange canicule vendredi.

Mais il faudra encore s’adapter davantage dans les jours à venir. Les journées les plus chaudes ne sont pas encore arrivées. La barre des 40°C devrait être dépassée lundi 22 juin.

Plus d’informations dans la vidéo en tête de cet article.

Emilien DECELLE

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