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Alimentation : quasi-stabilité des prix en vue dans les supermarchés

Espace PresseBy Espace Pressejanvier 15, 2026
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Alimentation : quasi-stabilité des prix en vue dans les supermarchés

Ce sera un premier bilan d’étape. Les acteurs de la grande distribution et les industriels dévoileront, lundi 19 janvier, l’avancée de leurs discussions tarifaires annuelles lors de la première réunion du comité de suivi des négociations commerciales, en présence d’Annie Genevard, ministre de l’agriculture, et de Serge Papin, ministre du commerce et des PME. Ce sera notamment l’occasion pour le gouvernement d’esquisser la trajectoire de la hausse des prix alimentaires à partir du 1er mars et de ses implications sur le pouvoir d’achat des Français.

Ce sera aussi l’opportunité de réaliser un premier état des lieux de l’ambiance, cette année, dans les box de négociation. Car, tous les ans, cette étape cruciale, point de départ des prix affichés dans les rayons des supermarchés, tourne au psychodrame. Les services commerciaux des chaînes de supermarché et ceux de leurs fournisseurs débattent, à partir du 1er décembre, des conditions d’achat qui entreront en vigueur dans les rayons après le 1er mars suivant. A cette date, les contrats annuels doivent tous avoir été signés, d’après la loi.

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