Auteur/autrice : Espace Presse

De l’ambiance électrique de l’Adidas Arena à Paris, des supporteurs qui hurlaient son nom, des commandements de l’arbitre, Modibo Diakité n’a entendu qu’un vague bourdonnement, vendredi 14 février, quand, après trois…

Gribiche ? nature ? vinaigrette ? ravigote ? en tortue ? Bien que séparée brutalement du corps du veau, la tête, pas rancunière, se prête à nombre de sauces. Et pour les végétariens, il y…