Une nouvelle méthode pour brûler des graisses en un mois fait des émules sur les réseaux sociaux.
Baptisée la méthode « 30-30-30 », cette règle propose une routine matinale très simple à suivre.
Dans les faits, est-ce qu’elle permet réellement de perdre du poids en un temps record ? Pas sûr.
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Bien dans son corps, bien dans sa tête
Trente grammes de protéines au petit déjeuner, 30 minutes après le réveil, suivi par 30 minutes de marche. Voici la méthode très en vogue sur TikTok pour faire brûler de la graisse en un mois. Popularisée par l’Américain Timothy Ferriss, un entrepreneur et auteur du livre The 4-Hour Body, la technique du « 30-30-30 » a surtout été mise en avant par le biologiste Gary Brecka sur le réseau social chinois.
Trente grammes de protéines au petit déjeuner, 30 minutes après le réveil…
Le biologiste préconise de consommer des protéines au petit-déjeuner et de faire l’impasse sur les aliments sucrés. Le but ? Ne pas faire exploser la glycémie et le taux de sucre dans le sang. Par ailleurs, si le pic glycémique monte très vite, il a aussi tendance à descendre très rapidement et le sucre appelant le sucre, les fringales se font sentir très rapidement. Il est donc préférable d’opter pour des œufs, des viandes maigres, des produits laitiers faibles en gras ou du poisson. « Un petit-déjeuner suffisamment riche en protéines peut aider à stabiliser la glycémie et à lutter contre la résistance à l’insuline, une cause de perte de poids tenace« , explique Michelle Routhenstein, diététicienne nutritionniste et diététicienne en cardiologie à nos confrères de La Dépêche. Gary Brecka conseille également de prendre son petit déjeuner trente minutes après le réveil. Pour Faïza Bossy, médecin généraliste et nutritionniste, « cela ne repose sur aucune véracité scientifique« . Elle explique à Madame Figaro, « l’appétit est régulé par notre génétique et dépend aussi de facteurs environnementaux, éducationnels ainsi que de notre situation professionnelle« . C’est la raison pour laquelle certaines personnes ressentent la faim dès qu’elles se lèvent et d’autres n’ont aucune envie de manger avant dix heures. Pour elle, « chacun doit avant tout s’écouter pour déterminer l’horaire de ses repas !«
Et 30 minutes d’exercice physique
Oui, pratiquer du sport est toujours une bonne idée. Le biologiste, lui, propose donc de faire du sport à faible intensité dans les 30 minutes qui suivent le repas. Parmi les activités proposées par Gary Brecka, on trouve la marche rapide, le vélo, la natation…. Dans une vidéo TikTok, il explique que « l’objectif est de maintenir la fréquence cardiaque à 135 battements par minute ou en dessous« . Certes, les exercices de faible intensité permettent de brûler plus de calories provenant des graisses, mais pratiquer tout de suite après avoir mangé n’est pas toujours une bonne idée. « Encore faut-il attendre un temps de digestion acceptable — entre 30 minutes et deux heures — dépendant de chaque individu, pour ne pas se sentir trop lourd et risquer un inconfort digestif », explique Faïza Bossy à Madame Figaro.
Si la méthode permet de pratiquer une activité sportive tous les jours, en revanche, elle n’atteint pas les recommandations de l’Organisation mondiale de la Santé qui préconise 45 minutes d’activité d’endurance d’intensité modérée par jour. Par ailleurs, le facteur pour perdre du poids reste le déficit calorique, c’est-à-dire de brûler plus de calories que l’on en consomme. Et pour perdre du poids en toute sécurité, il est toujours préférable de consulter un médecin, un nutritionniste ou un diététicien. Ces spécialistes sauront proposer un programme correspondant au profil de chacun.
