Aux États-Unis, le succès fulgurant des nouveaux traitements anti-obésité contraint les géants de la malbouffe à s’adapter. La protéine est indispensable pour les millions d’Américains sous traitement GLP-1, le médicament coupe-faim qui a conquis 15 % de la population. Dans les supermarchés, certaines marques mettent en avant le nom de ce médicament pour appâter cette nouvelle clientèle à l’appétit d’oiseau. Certains industriels de la junk food ont vu leurs ventes décliner de 10 % en deux ans.
2026 © Le Méridien. Tous droits réservés.