- Des lardons fumés de la marque Herta font l’objet d’un rappel produit à travers la France, à cause d’une présence redoutée de salmonelle.
- Les barquettes ont été commercialisées chez Carrefour, Provera, Auchan, Intermarché, Leclerc, Système U, Casino et Monoprix.
- Les clients sont appelés à jeter le produit et à se tourner vers le service consommateurs.
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Salmonelle, E. Coli, Listeria… La sécurité alimentaire pose question
Un coup d’œil dans votre réfrigérateur s’impose peut-être. Des lardons fumés de la marque Herta sont rappelés à travers la France, pour des risques de présence de salmonelle (nouvelle fenêtre). Ils avaient été commercialisés dans de nombreuses grandes enseignes, notamment Carrefour, Auchan, Leclerc et Intermarché.
Des barquettes de lardons fumés au bois de hêtre de 200 grammes sont concernées, ainsi que d’autres de 250 grammes, proposant « +25% offert »
. Elles ont été mises en vente du 9 avril dernier à ce dimanche 3 mai, détaille le site gouvernemental Rappel Conso (nouvelle fenêtre). Trois lots sont concernés : le GTIN 3154230802136, lot 6145084101 dont la date limite de consommation court jusqu’au 25 mai ; le GTIN 3154230817932, lot 6146084101, consommable jusqu’au 25 mai également ; et enfin le GTIN 3154230802136, lot 6146084101, consommable jusqu’au 26 mai.
Consulter rapidement un médecin en cas de symptômes
Ces produits ont été commercialisés partout en France, chez toute une série de distributeurs : Carrefour, Provera, Auchan, Intermarché, Leclerc, Système U, Casino, Monoprix, détaille la notice de rappel. Les clients sont appelés à contacter le service consommateur, au 0800.71.10.03, et à jeter les barquettes achetées.
En cause, la présence suspectée de la bactérie salmonelle, responsable d’infections appelées salmonelloses (nouvelle fenêtre), dont les conséquences peuvent être graves chez les plus fragiles. La maladie entraîne principalement des troubles gastro-intestinaux, des diarrhées ou des vomissements brutaux, mais aussi des maux de tête et de la fièvre dans les six à soixante-douze heures après la consommation du produit contaminé (nouvelle fenêtre). « Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées »
, souligne Rappel Conso.
Les personnes qui auraient consommé ces lardons et qui présenteraient ces symptômes doivent se tourner vers leur médecin rapidement. En revanche, si aucun symptôme n’apparaît dans les sept jours suivant la consommation, « il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin »
, précise la notice de rappel. Les clients peuvent obtenir un remboursement d’ici le 26 mai prochain.
