L’été 2025 a été le troisième plus chaud jamais enregistré en France et cela a des conséquences sur notre agriculture. Certains producteurs n’ont pas attendu et ont planté avec succès des bananiers, du quinoa, de la vanille et même du thé. Forts de ces nouvelles opportunités, d’autres expérimentent et se lancent dans de nouveaux produits comme la canne à sucre de Corse. Une famille de viticulteurs en extrait le jus, le distille et en fait le tout premier rhum produit en France métropolitaine.
