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Travail le 1er-Mai : Sophie Binet (CGT) reconnaît « qu’il est utile d’avoir des boulangeries ouvertes »

Espace PresseBy Espace Presseavril 16, 2026
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Travail le 1er-Mai : Sophie Binet (CGT) reconnaît « qu’il est utile d’avoir des boulangeries ouvertes »

  • La secrétaire générale de la CGT Sophie Binet reconnaît ce jeudi « qu’il est utile d’avoir des boulangeries ouvertes le 1er-Mai ».
  • En revanche elle ne souhaite pas que la possibilité de travailler ce jour-là soit étendue aux fleuristes.

Les boulangers oui, les fleuristes non. La leader de la CGT, Sophie Binet, reconnaît qu’il « est utile d’avoir des boulangeries ouvertes le 1er-Mai », mais ne souhaite pas que la possibilité de travailler ce jour férié soit étendue aux fleuristes, dans un entretien au Parisien (nouvelle fenêtre) jeudi 16 avril. « Nous reconnaissons qu’il est utile d’avoir des boulangeries ouvertes le 1er-Mai », souligne Sophie Binet, mais « les fleuristes, c’est quand même une autre histoire ! La vie économique et sociale peut tourner sans eux », poursuit-elle. « Si les artisans fleuristes peuvent travailler le 1er-Mai, il n’y a pas de motif d’ordre public qui nécessite de faire travailler les salariés ce jour-là. La vie économique et sociale peut tourner sans eux », argumente la syndicaliste.

« Une catastrophe »

Interrogée sur la proposition de loi de Gabriel Attal pour étendre le travail ce jour férié, elle juge « très important » qu’elle « soit enterrée ». C’« était une catastrophe », selon elle. « Elle ouvrait tous azimuts la possibilité de travailler le 1er-Mai pour la grande distribution, l’industrie agroalimentaire, le secteur culturel… »

Ce texte, soutenu par le parti macroniste Renaissance, la droite et l’extrême droite, proposait d’autoriser explicitement les commerçants alimentaires, les fleuristes et les établissements culturels à employer des salariés le 1er-Mai. La mesure a reçu une forte opposition des syndicats et des partis de gauche, amenant le Premier ministre Sébastien Lecornu à la repousser sine die. 

Sébastien Lecornu avait toutefois promis mercredi devant le Sénat « une solution » pour les artisans boulangers, sans détailler lesquelles.

Des annonces du gouvernement sont attendues vendredi vers 14h, après un entretien entre le Premier ministre et des représentants des boulangers et des artisans-fleuristes.


J.F. avec AFP

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