C’est une incursion inattendue dans le débat européen sur les règles d’étiquetage des denrées alimentaires. L’ancien bassiste, chanteur et auteur-compositeur légendaire des Beatles et des Wings, Paul McCartney, a apporté publiquement son soutien à une lettre de huit députés britanniques, adressée le 6 décembre à la Commission européenne, pour lui demander de ne pas interdire les termes de « saucisses » ou « steaks » végétaux… Si l’intervention de la star britannique dans un sujet de réglementation aussi pointue peut paraître insolite, son engagement pour le végétarisme est en revanche bien connu.
Le célèbre musicien a arrêté de consommer des produits d’origine animale au milieu des années 1970. Avec sa famille, il est à l’initiative de la campagne internationale « Meat Free Monday » (« lundi sans viande », appelé « Lundi vert » en France), lancée en 2009, et sa fille Stella est une des pionnières dans le milieu de la mode à avoir banni totalement les matières d’origine animale comme le cuir ou les fourrures. Son nom est également associé à une marque de produits végétaux lancée par son épouse, Linda, morte en 1998.
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