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« Il peut y avoir des pénuries ponctuellement » : la sécheresse plombe l’agriculture, Nicolas Doze fait le point sur les produits touchés

Espace PresseBy Espace Pressejuillet 16, 2026
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« Il peut y avoir des pénuries ponctuellement » : la sécheresse plombe l’agriculture, Nicolas Doze fait le point sur les produits touchés

  • La France fait face à un épisode de sécheresse à cause des conditions climatiques.
  • Cette situation a de graves conséquences pour les récoltes.
  • Nicolas Doze, éditorialiste économie LCI, fait le point sur la situation.

Quelles sont les conséquences de la sécheresse ? L’été 2026 est particulièrement chaud en France, entre les canicules et les incendies. La situation est préoccupante du côté du monde agricole. Nicolas Doze, éditorialiste économie LCI, fait le point sur la situation. 

Les pertes pour les agriculteurs sont bien réelles. « Il y a des secteurs qui sont particulièrement touchés parce que l’on vit aujourd’hui, principalement l’élevage. Il y a plus de 9.100 tonnes aujourd’hui, surtout de volailles, dans le Grand Ouest qui ont été décimées par la chaleur. Concenant les cultures de céréales, la production de maïs est la principale exposée », souligne le spécialiste dans la séquence à découvrir en tête de cet article. 

Nicolas Doze évoque aussi des inquiétudes autour de la production de lait ainsi que des récoltes en berne pour les melons et les pastèques. « La FNSEA s’attend à une perte d’environ 25% pour les fruits et légumes frais », indique-t-il. 

Certains parlent d’une possible pénurie alimentaire dans les rayons. « Il peut y en avoir ponctuellement », explique Nicolas Doze, faisant part de ses craintes sur un retour de l’inflation en raison de la situation pour les consommateurs.


Baptiste MARIN

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